Naleśniki amarantusowe

Naleśniki amarantusowe

Składniki:

  • 1 szklanka mąki z nasion amarantusa
  • 2/3 szklanki mąki gryczanej białej
  • 1/3 szklanki skrobi ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki wody gazowanej
  • 2 jajka
  • szczypta proszku do pieczenia
  • 4 łyżki oleju